In Mama’s keukengeheimen neem ik je mee door de vier trimesters van de zwangerschap en de kraamtijd daarna. Elk hoofdstuk vertelt wat je lichaam in die fase nodig heeft, en hoe je met pure, eerlijke voeding je energie en herstel kunt ondersteunen. Je ontdekt hoe smaken, ingrediënten en gewoontes met je meegroeien. Van de eerste weken vol verandering tot het moment waarop je met een baby in je armen weer langzaam je ritme vindt.

Het boek is meer dan een verzameling recepten. Het is een gids vol praktische kennis om goed voor jezelf te zorgen. Je leest waarom bepaalde ingrediënten juist nu zo belangrijk zijn. Maar ook hoe je met een beetje voorbereiding maaltijden kunt klaarzetten voor de weken na de bevalling. Denk aan verwarmende gerechten die kracht geven, lichte ontbijtjes die je bloedsuikerspiegel in balans houden en tussendoortjes die net dat beetje extra energie geven als je het hard nodig hebt.

De recepten zijn eenvoudig, voedzaam en met liefde samengesteld. Geen ingewikkelde diëten of uren in de keuken, maar gerechten die je troosten, voeden en kracht geven. Gerechten die passen bij het ritme van het moederschap, waarin je soms tijd hebt om uitgebreid te koken en soms vooral behoefte hebt aan iets wat snel klaar is. 

Als oprichter van Kraamdiner en chef in de Kraamdiner keuken kook ik al jaren voor gezinnen in de kraamweek. Mijn missie is moeders laten ervaren dat goed en gezind eten een vorm van zelfzorg is, die onmisbaar is binnen deze mooie en soms ook pittige periode. 

Met Mama’s Keukengeheimen breng ik mijn kennis samen in een boek vol inspiratie, herkenning en smaak. Voor moeders, partners en iedereen die wil bijdragen aan een warm begin.